コーンスープ簡単版

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ホールコーン缶で、簡単に!

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ホールコーン缶で、簡単に!

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材料

4人分
  1. ホールコーン缶 大1缶
  2. ブイヨン 1個
  3. たまねぎ 1/2個
  4. ベイリーフ 1枚
  5. MILK ホール空缶*2
  6. 生クリーム 仕上げ用
  7. セリ 飾り
  8. 適量
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ホール缶を空けミキサーに汁ごと入れます。MILKを缶に1缶分入れ、ミキサーに。たまねぎもざく切りで入れブイヨンも入れ、ミキサーにかける。全体の固形感がなくなればOK

  2. 2

    1を鍋に移し、ベイリーフを入れ中火弱でゆっくり温めます。たまねぎが生のままミキサーに入れてるので、はじめはたまねぎ臭さがありますがじきに、匂いも甘い匂いに変わります。そうすればOK塩 こしょうで味を整えます。

  3. 3

    ベイリーフを出し、器に入れ、最後に好みで生クリームを回しパセリをふって完成。大体30分程度で出来ます。

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