スパゲティーを茹でながら。
油少な目で、野菜＆ハムを１センチ×３センチくらいの短冊に切って炒める。

トマトを湯むきして適当に小さく切る。
油なしで炒めながら形をなくしていく。

２に炒めた野菜を入れて塩コショウで味を整える。
この時お好みでケチャップを入れる。（いれなくてもおいしいです）

３と茹でたメンを混ぜ合わせる。
お皿に盛ってから、パセリのみじん切りをパラっと♪