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切干大根のサラダ
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切干大根のサラダ-レシピのメイン写真

切干大根のサラダ

かおりんりん
かおりんりん @cook_40015384

食物繊維豊富です。たくさん作って作り置きをすると味がなじんで美味しいです。
ダイエット中にたくさん食べました。
このレシピの生い立ち
1年程前から美味しく食べるダイエットを自己流でやっています。そんな中よく作り置きをしていました。

食物繊維豊富です。たくさん作って作り置きをすると味がなじんで美味しいです。
ダイエット中にたくさん食べました。
このレシピの生い立ち
1年程前から美味しく食べるダイエットを自己流でやっています。そんな中よく作り置きをしていました。

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切干大根のサラダ

かおりんりん
かおりんりん @cook_40015384

食物繊維豊富です。たくさん作って作り置きをすると味がなじんで美味しいです。
ダイエット中にたくさん食べました。
このレシピの生い立ち
1年程前から美味しく食べるダイエットを自己流でやっています。そんな中よく作り置きをしていました。

食物繊維豊富です。たくさん作って作り置きをすると味がなじんで美味しいです。
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材料

4人分
  • 切干大根 100g
  • きゅうり 1~2本
  • カニかまぼこ 1パック
  • 酢 大さじ2(お好みで増やす)
  • しょうゆ 大さじ1
  • だし(スープ)の素 大さじ1(1/2カップで溶く)
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1(お好みで増やす)
  • ごま おおさじ2
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作り方

  1. 1

    切干大根を戻して食べやすい長さに切る。きゅうりは千切り。カニかまぼこは1本を半分に切りほぐす

  2. 2

    材料全てをビニール袋に入れてよくもむ。30分程度味をなじませる。

コツ・ポイント

お酢、ごま油の量はお好みで調整して自分のお気に入りの味をお楽しみください。

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かおりんりん
かおりんりん @cook_40015384
2002/06/26 20:36に公開
今パンを作る事が一日の最初に仕事になっています。朝にパンを焼く時間有るの?と思われた方いらっしゃるかも・・不眠症でだいたい夜中2時には布団から起きてごそごそ始める日々。でも日中お仕事にも行ってるんだ。昼寝を上手く取り入れながら元気に毎日過ごしています
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 キュウリ ゴマ カニカマ

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