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★お野菜たっぷり!さっぱり!!焼き春巻き★
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★お野菜たっぷり!さっぱり!!焼き春巻き★-レシピのメイン写真

★お野菜たっぷり!さっぱり!!焼き春巻き★

なちこ
なちこ @cook_40014971

生春巻きと春巻きの中間って感じかな?。
作ってみたら、意外においしくて、びっくりする事間違いなし!!
このレシピの生い立ち
むか~し、母と私でお料理していたときに、なんとなく作ってみたレシピです。

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★お野菜たっぷり!さっぱり!!焼き春巻き★

なちこ
なちこ @cook_40014971

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材料

2人分
  • 春巻きの皮 4枚
  • きゅうり 1本弱
  • もやし 4分の1袋ぐらい
  • セロリ きゅうりと同じ位
  • チーズ とろけるタイプ
  • 人参 きゅうりの半分位
  • 卵 一個(もいらない)
  • その他にお好みの野菜を入れても良いです
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作り方

  1. 1

    もやしをチンして冷ます。
    その他の野菜はすべて千切り。

  2. 2

    卵に軽く味付けをして、薄焼き卵を作ります。
    千切りにします。

  3. 3

    春巻きの皮に、1・2の具と、チーズをまきます。

  4. 4

    油を引いたフライパンで、こ~んがり焼きます。
    カラシ酢醤油をつけて、めしあがれ~!!

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なちこ
なちこ @cook_40014971
2002/07/10 13:16に公開

このレシピのキーワード

春巻 もやし セロリ にんじん キュウリ 卵 チーズ

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