ミキシングボールにバター・チョコレートを入れ、インダクションレンジ･保温５０度で完全に溶かす。とき卵を少しずつ混ぜる。

薄力粉･重曹・ベーキングパウダーを振るいながら混ぜる。（切るように）
中フライパンにクッキングシートを敷き生地を流し、インダクションレンジ・ケーキモードで焼く。