Kapa流 サーモンマリネ
kapacyan @cook_40014425
生サ－モンを買ってきたら、必ず作るサーモンマリネです。塩加減の苦手な私はにんにく醤油をかけて食べます。塩をしっかりすれば、かけなくても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
友達の十八番のサーモンマリネ。いくら私が作っても彼女のように味が決まらない。で、食べる時ににんにく醤油をかけて食べることにしたら、なかなか！
Kapa流 サーモンマリネ
生サ－モンを買ってきたら、必ず作るサーモンマリネです。塩加減の苦手な私はにんにく醤油をかけて食べます。塩をしっかりすれば、かけなくても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
友達の十八番のサーモンマリネ。いくら私が作っても彼女のように味が決まらない。で、食べる時ににんにく醤油をかけて食べることにしたら、なかなか！
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンは一口大に。玉ねぎはスライスして水にさらす。レモンも皮を良く洗って、薄くスライス。これらを密閉容器に入れる。
- 2
１に塩、ブラックペッパーを入れ、酢を浸るか浸らないくらいにかけ、さっと混ぜる。そして材料がかぶるくらいに油を入れて、冷蔵庫で冷やす。
- 3
食べる時に にんにく醤油ID17338510をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
日持ちもするのでいつもサーモンをさばきながら、いっぱい作ります。レモンも薄く切っていっぱい食べましょう。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17338174
