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ささみと高菜の蒸し物
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ささみと高菜の蒸し物-レシピのメイン写真

ささみと高菜の蒸し物

ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165

マルチクッキングです。蒸し器で蒸し物をして、下でスープを作ります。同時に出来て忙しい時こそマルチだ~無水鍋使用です。

マルチクッキングです。蒸し器で蒸し物をして、下でスープを作ります。同時に出来て忙しい時こそマルチだ~無水鍋使用です。

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ささみと高菜の蒸し物

ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165

マルチクッキングです。蒸し器で蒸し物をして、下でスープを作ります。同時に出来て忙しい時こそマルチだ~無水鍋使用です。

マルチクッキングです。蒸し器で蒸し物をして、下でスープを作ります。同時に出来て忙しい時こそマルチだ~無水鍋使用です。

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材料

  • 鶏ささみ 6本
  • 高菜漬け 万能カップ2(みじん切り)
  • 万能ねぎ 3本(小口切り)
  • ★酒 適宜
  • ★ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    クッキングシートにささみを1本入れ、その上に高菜漬け・万能ねぎをのせ、★をかけ、キャンディーのように両端をねじる。残りのささみも同様に作る。

  2. 2

    シチュー鍋にお湯を沸かし、好きなスープの材料をいれ、蒸し器に1を並べて、シチュー鍋の上に重ね、中火にかける。沸騰したら弱火強にして10分蒸す。下のスープを仕上げる。

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ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165
2002/05/22 10:56に公開
無水鍋で、簡単、節約料理をモットーに楽しくお料理しています。
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このレシピのキーワード

ささみ 酒 こねぎ

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