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アボカドとカニのタルタル
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アボカドとカニのタルタル-レシピのメイン写真

アボカドとカニのタルタル

エルモモ
エルモモ @cook_40015776

むかーし、どこかで食べておいしかったのをなんとかがんばって再現・・。

むかーし、どこかで食べておいしかったのをなんとかがんばって再現・・。

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アボカドとカニのタルタル

エルモモ
エルモモ @cook_40015776

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材料

2人分
  • アボカド 1コ
  • カニ缶 小1缶
  • ゆでたまごの白身 1個分
  • たまねぎ 1/4個分
  • マヨネーズ 大匙2くらい?(お好みで)
  • 塩・こしょう 適当
  • サラダ菜 2・3枚
  • プチトマト かざり用
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作り方

  1. 1

    アボカドは種を取って1センチ角にカットする。
    (あればレモン汁をかけておく)
    カニ缶は汁をしぼっておく。

  2. 2

    ゆで卵の白身とたまねぎはみじん切りにしておく。

  3. 3

    すべてをあわせて、最後に塩・こしょうで味を調整!

  4. 4

    できあがり~!

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エルモモ
エルモモ @cook_40015776
2002/06/02 13:09に公開
小学生の娘と夫の3人家族です。あるもので美味しく作れるような料理上手になりたいです。
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