卵に牛乳･しお＆こしょうを加えわりほぐしておく。
パンをトースターで焼く。
（パンの焼き上がりと卵の焼き上がりが同じになるようにする）

卵焼きにケチャップをのせて、はしで卵の表面全体にのばし、焼きあがったトーストの上にのせる。
（お好みで、きゅうりやハムを加えたら豪華!）