おなべにお湯を沸かし、沸騰したらもやしを10秒ほどシャキシャキの状態でゆでる。ゆであがったら、すぐおなべから取り出しておく。

次に、大きめのおなべにお湯を沸かし、沸騰したらお塩をいれてパスタをゆでる。

パスタをゆでている間、具の準備をする。にんにくをスライスする。しそは細かくせん切りにし、納豆はパックについているたれとからしをまぜておく。

パスタがゆであがる頃にフライパンの用意を。フライパンに油を適量いれ、にんにく
がきつね色になるまで炒め、香りを出す。パスタがゆであがったら、フライパンに移し、油を全体にからませる。（少しパスタのゆで汁を入れるとよい）

さらに、ゆでたもやしとしそを入れる。しそがなじんだら、おしょうゆでお好みの量
で味付けする。最後に、納豆と白ごまを加えてすばやく全体にからませ、おさらにの
せる。