作り方
- 1
材料はすべて乱切りにします。
こんにゃくは、湯通ししておきます。 - 2
鍋に油をひいて、豚肉を炒めます。
人参、ごぼう、だいこん、こんにゃくの順に炒めます。 - 3
だし汁を加えて、沸騰させます。
５分位煮たら、調味料を加えます。 - 4
材料に火が通ったら、完成です。（その後火を止めて、ちょっとおくと味がしみこんでおいしくなります）
一応管理栄養士の、まりのキッチンです。ボーっとしながら、毎日ごはんを作っています。給食の献立も、アップします。よろしくね(^-^)ホムペにも、遊びに来てください♪http://members14.tsukaeru.net/mari/
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