ベーコンと卵黄のそうめん。
こってり素麺vol.2です!!美味しいっの一言につきます。食べた皆に大人気です~!!手軽なのでぜひお試し下さい!!
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フライパンにバターを溶かし入れ、にんにくスライスを加え、ベーコン、しめじを炒める。
素麺を茹ではじめる。
(1)にゆで汁を少し加える。
少々のオリーブオイルで麺が固まるのを防ぐ。
(3)をボールに移し、適量のマヨネーズと少々のお醤油をまぜ合わせる。胡椒も振る。
(4)に素麺を加えて、よく絡めて
器に盛って卵黄をのせる。
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