キャベツを大きめの千切りにします。お皿にもってラップをしレンジへ。甘いにおいがしてきたら止めます。ゆで野菜ちょっと手前くらいで。

ねぎ１本をみじん切りにします。

豚肉に小麦粉をまぶして炒めます。塩・コショウで軽く味付けします。

１でレンジゆでしたキャベツの上に、炒めた豚肉を並べます。
フライパンに残った肉汁は５以下で使うので流さないで下さい。

豚肉を炒めたフライパンをそのまま使い、ねぎを炒めます。ごま油をここで足してください。

ねぎに軽く火が通ったら、＊の材料を入れて味付けします。濃さはお好みで～。これを４の上に流しいれます！出来上がり～！