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セロリとくらげのごまソース
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セロリとくらげのごまソース-レシピのメイン写真

セロリとくらげのごまソース

よる
よる @cook_40015999

ごまソース、おいしいですよ。黒酢がまろやか味を引き立てます。セロリがたくさん食べられます。

ごまソース、おいしいですよ。黒酢がまろやか味を引き立てます。セロリがたくさん食べられます。

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セロリとくらげのごまソース

よる
よる @cook_40015999

ごまソース、おいしいですよ。黒酢がまろやか味を引き立てます。セロリがたくさん食べられます。

ごまソース、おいしいですよ。黒酢がまろやか味を引き立てます。セロリがたくさん食べられます。

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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • くらげ 50gくらい
  • ごま 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 黒酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリは、5センチくらいに切ってさらに薄切りに。くらげは戻して、食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    ごまは炒ってすり鉢ですります。これに調味料を全部混ぜます。

  3. 3

    セロリとくらげと調味料を合わせて、出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉を蒸して裂いたのを足してもよさそうです。

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よる
よる @cook_40015999
2002/10/28 03:49に公開
茗荷と大葉とセロリとトマトとチキンとラムと生ハムとスジ肉と砂肝と鳩とベーグルとシナモンロールとフランスパンとパンの耳とワインとビールとパスタとタイ料理とベトナム料理とイタリアン。。文字数足らない!
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このレシピのキーワード

セロリ くらげ ゴマ

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