アプリでひらく作り方
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きゅうりは、縦 半分に切り、斜めに薄切りにし塩をふってしんなりさせる。
カニかまぼこは、手で裂いておく。 - 2
いりゴマをすり鉢に入れ、半ずりにし、酢、しょうゆ、三温糖を加える。
- 3
きゅうりの水気をきり、カニかまぼことともに和える。
コツ・ポイント
ゴマは半ずりにしてください。
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