切り干し大根とかにかまのごまマヨポン

Name: 切り干し大根とかにかまのごまマヨポン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 1袋(30g); かにかま 1パック(72g); 胡瓜 1本; Aマヨネーズハーフ(普通のマヨネーズでも可) 大さじ3; Aポン酢・すりごま 各大さじ1; いりごま 適量

ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

【#乾物活用】
ごまの風味もよく、モリモリ食べられるサラダです！
箸が止まりません♪子供ウケもいいですよ！
このレシピの生い立ち
切り干し大根を使った栄養たっぷりのサラダ♪
子供は煮物だとあまり箸が進まないので、子供ウケもよいサラダにしてみました！

切り干し大根とかにかまのごまマヨポン

ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

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材料

2人分

切り干し大根 1袋(30g)
かにかま 1パック(72g)
胡瓜 1本
Aマヨネーズハーフ(普通のマヨネーズでも可) 大さじ3
Aポン酢・すりごま各大さじ1
いりごま適量

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作り方

1
切り干し大根は水で戻したら、しっかり水をきる。
胡瓜は千切りにし、しっかり水をきる。
Aを混ぜ合わせておく。
2
ボウルに切り干し大根・かにかま(手でほぐす)・胡瓜をいれて混ぜる。
次いで、混ぜておいたAも加えてよく混ぜる。
3
お皿に盛りつけ、いりごまをかける。

コツ・ポイント

切り干し大根ときゅうりの水気はしっかりきってください！

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ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

2023/10/21 02:57に公開

ともきーた(伊藤智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】　新刊『ともきーたの体すっきりちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきりちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉

このレシピのキーワード

切り干し大根キュウリカニカマ

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