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長芋とりんごの酢の物
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長芋とりんごの酢の物-レシピのメイン写真

長芋とりんごの酢の物

加津
加津 @cook_40015529

長芋とりんごの甘酢あえです。家族みんなが好きなおかずです。
このレシピの生い立ち
りんごが、手頃なお値段になると作ります。

長芋とりんごの甘酢あえです。家族みんなが好きなおかずです。
このレシピの生い立ち
りんごが、手頃なお値段になると作ります。

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長芋とりんごの酢の物

加津
加津 @cook_40015529

長芋とりんごの甘酢あえです。家族みんなが好きなおかずです。
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りんごが、手頃なお値段になると作ります。

長芋とりんごの甘酢あえです。家族みんなが好きなおかずです。
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材料

4人分
  • 長芋 120g
  • りんご 1/2個
  • *酢 大さじ2弱
  • *砂糖 大さじ1
  • *みりん 大さじ1/2
  • *薄口しょう油 大さじ1
  • *塩 少々
  • 塩 少々
  • 焼き海苔
  • <長芋とキーウイの酢の物>
  • キーウイ 1個
  • 長芋 100g
  • *酢 大さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *しょうゆ 小さじ1
  • *めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    りんごは、皮をむき、千切りにして、塩水につける

  2. 2

    長芋は、皮をむいて、千切りにする。

  3. 3

    *印をよく混ぜ、長芋とりんごの水気をとり混ぜ合わせます。器に盛りつけ、焼き海苔をかざります。

  4. 4

    キーウイは皮をむき、千切りにする。長芋も皮をむいて、千切りにして、キーウイと混ぜ合わせて、器に盛りつける。

    • 長芋とりんごの酢の物作り方4写真
  5. 5

    *印を合わせよく混ぜ、上から注ぎます。

コツ・ポイント

キーウイと長芋の酢の物も美味しかったので、追加しました。

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加津
加津 @cook_40015529
2002/10/14 13:54に公開
年齢の割りには料理は未熟なんですよ(笑)美味しいものを いつも食べたいと思っています。みなさんと仲良く楽しくやっていきたいなぁ~
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このレシピのキーワード

酢のもの 海苔 りんご キウイ 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17342806
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