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キムチとめんたいこのスパゲティ
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キムチとめんたいこのスパゲティ-レシピのメイン写真

キムチとめんたいこのスパゲティ

加津
加津 @cook_40015529

簡単で、思いたったらすぐに作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
キョンファさんちの朝鮮の味、家庭の味の本を参考にしてます。

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キムチとめんたいこのスパゲティ

加津
加津 @cook_40015529

簡単で、思いたったらすぐに作れるレシピです。
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キョンファさんちの朝鮮の味、家庭の味の本を参考にしてます。

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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • 和風キムチ 100g
  • 辛子めんたいこ(切りこ) 80g
  • バター 大さじ2~大さじ1+1/2
  • めんつゆ 大さじ2
  • 塩・こしょう 少々
  • 青しそ 適量
  • 焼き海苔 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティは、袋に書いてある通りに茹でます。キムチは1cm角に切り、絞っておきます。青しそは、せん切りに、焼き海苔も、細く切っておきます

  2. 2

    フライパンを中火にして、バターを熱します。フライパンをゆすりながら、火加減に注意をして、バターが溶けたら火を止め、キムチとたらこを入れよく混ぜあわせておきます。

  3. 3

    スパゲティが、茹であがれば、ザルに入れ(2)の中に入れ、手早く混ぜあわせます。(火は止めたまま)

  4. 4

    塩とこしょう、めんつゆで味を整えます。器に盛りつけ、青しそ、焼き海苔を飾ります。出来上がりです

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加津
加津 @cook_40015529
2002/09/08 13:40に公開
年齢の割りには料理は未熟なんですよ(笑)美味しいものを いつも食べたいと思っています。みなさんと仲良く楽しくやっていきたいなぁ~
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このレシピのキーワード

パスタ キムチ 大葉 海苔 バター 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17342895
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