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アップルパイ-レシピのメイン写真

アップルパイ

きょんちゃん
きょんちゃん @cook_40016206

小さく作ればプレゼントにも出来ます。可愛くラッピングすれば喜ばれますよ^^

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材料

4人分
  • 紅玉リンゴ 4個
  • 白ワイン 100CC
  • 砂糖 大さじ5
  • 冷凍パイシート 2枚
  • アーモンドクリーム 一個につき大さじ1
  • 水 白ワインを入れた後被る程度
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作り方

  1. 1

    リンゴを煮ます。
    皮をむき、4分の1を更に半分に切って白ワイン・水・砂糖で弱火で落としぶたをしてじっくりにます。

    • アップルパイ作り方1写真
  2. 2

    約20弱にてくると水分が無くなってきます。
    そうなってから少しシロップを煮絡めてバットに移し冷まします。

    • アップルパイ作り方2写真
  3. 3

    冷凍パイシートを半分の大きさに切り、アーモンドクリーム・煮たリンゴを乗せて包みます。
    200℃のオーブンで15分くらい焼けばできあがりです。

  4. 4

    今回はこんな感じでラッピングしてみました^^

    • アップルパイ作り方4写真

コツ・ポイント

パイ生地は面倒な場合、冷凍パイシートを使用します。パイ生地はたくさん作ってラップして冷凍も出来ますよ。

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きょんちゃん
きょんちゃん @cook_40016206
2002/11/14 12:41に公開
29才@主婦「きょん」です。食べてくれて「美味しい」という言葉と笑顔が好きで料理やお菓子作りをやっています。HPはhttp://www.geocities.co.jp/Milkyway-Cassiopeia/5652/index.html
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アップルパイ りんご 紅玉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17343607
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