作り方
- 1
大根は皮をむき、5㎝程度のマッチ棒切りにする。大葉はみじん切りにして、ゆかりとともに大根とあわせて置く。
- 2
1にごま、ポン酢、はちみつをまわしかけてあえ、冷蔵庫で冷やす。(10分程度）
- 3
2を器に盛り、刻みのりを振りかけたら出来上がり。
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