もち米は１時間以上水につけ　ざるにあげておく
きゅうりのきゅうちゃんは　細かく刻んでおく。

フライパンにごま油を熱して　もち米を炒める。
油がよく回ったら　きゅうりのきゅうちゃんを加え　さらに中火で米が透き通るまで　炒める。

水に中華スープをとかし　酒とともに加え　もち米に充分すわせる。

炒め終わった状態。

バットにあけ　９等分くらいにする。

ラップで三角（丸くても問題なし)ににぎりしっかり閉じる。

とじ目を下にして　電子レンジで　２個だったら２分３０秒くらい（レンジによって調節願います）加熱。
目安は　ラップがぷ～っと　ふくれて　パンパンになります。

できあがったら　すぐに開けないで　しばらく　蒸らします。
すぐ食べないときはそのまま置いておきます。