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鮭といくらのちらし寿司
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鮭といくらのちらし寿司-レシピのメイン写真

鮭といくらのちらし寿司

さわやん
さわやん @cook_40015805

鮭のおいしさいっぱいのお寿司です。

鮭のおいしさいっぱいのお寿司です。

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さわやん
さわやん @cook_40015805

鮭のおいしさいっぱいのお寿司です。

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材料

1人分
  • 甘塩の塩鮭 1切れ
  • ごはん 適量
  • すし酢 適量
  • しその葉 2~3枚
  • のり 適量
  • いくら 適量
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作り方

  1. 1

    塩鮭を焼き、実をほぐして小骨などを取る。

  2. 2

    しそを荒めのみじん切りにする。

  3. 3

    ごはんを、盛り付ける皿にとって量をはかり、ボウルの中に入れる。

  4. 4

    3のボウルにしそとすし酢を入れ、しゃもじでさっくりと混ぜる。

    すし酢の量は、味をみながら調節する。

  5. 5

    4のすし飯を皿にもり、その上にほぐした鮭と、いくらを彩りよく盛り付ける。

  6. 6

    上から、ちぎった海苔を適量載せる。

コツ・ポイント

すし酢は、市販のものを使うと簡単です。(私もそうしています。(^_^))

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さわやん
さわやん @cook_40015805
2002/10/04 11:47に公開
簡単につくれる、美味しいおつまみや料理を書き込んでいこうと思っています。どうかよろしくお願いしまーす(^_^)
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 大葉 海苔 甘塩鮭 いくら ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17345125
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