マリービスケットを袋の上から麺棒などでたたいて砕き、200ccのお湯で溶かしたインスタントコーヒーに浸しておく。

ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。

なめらかになったら
生クリーム
砂糖　
バナナ
卵
レモン果汁
薄力粉
をどんどん入れてどんどん混ぜてなめらかにする。

パウンド型に（３）を少し流し込み、その上に（１）をぽとぽと散りばめる。その繰り返しをする。

１７０度のオーブンで４０～６０分焼く。冷えてから切り分けてどうぞ。