ピーナツを袋に入れて麺棒などで小さく砕く。

ボウルに柔らかくしたバターとハチミツを入れ、白っぽいクリーム状になるまでよくすり混ぜる。

砕いたピーナッツ・低脂肪乳を入れよく混ぜ、薄力粉をふるい入れさっくりと混ぜる。生地をひとまとめにし、ピーナッツを砕いた袋に入れて冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。

生地を袋に入れたまま麺棒で伸ばし、型で抜き、オーブンシート等を敷いた天板に並べていく。

１７０度のオーブンで２０分ほど焼いて出来上がり～。（写真はちょっと焼きすぎてしまいました）