水を入れ沸騰した鍋に、塩少々を入れ、パスタをゆでる。
パスタのゆで上がる時間の３分前に、適当な大きさに切ったブロッコリー、菜の花、あさりも入れ、一緒にゆでる。

その間にフライパンにオリーブ油をひき、みじん切りにしたにんにく、小口切りの唐辛子を入れ、香りがするまでいためておく。

パスタ、野菜がゆであがったら、２のフライパンに入れて、塩、こしょうで味をととのえて出来上がり！