きりぼし？きんぴら？

きりぼし？きんぴら？-レシピのメイン写真

きりぼし？きんぴら？

しの** @cook_40016664

余りものを合わせて作ってみたら、変わったものが出来ました。笑　　
丁度、余っていたらやってみてください！美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
余ったものの寄り集まり♪
あっちゅ～間にできちゃう～～

余りものを合わせて作ってみたら、変わったものが出来ました。笑　　
丁度、余っていたらやってみてください！美味しいよ♪
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余ったものの寄り集まり♪
あっちゅ～間にできちゃう～～

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しの** @cook_40016664

余りものを合わせて作ってみたら、変わったものが出来ました。笑　　
丁度、余っていたらやってみてください！美味しいよ♪
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あっちゅ～間にできちゃう～～

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材料

一皿

切干大根ひとつかみ
昆布 7㎝位
大根と昆布から出たダシ大7
にんじんの皮 1本分
☆醤油大1
☆みりん小2
☆酒小1
☆砂糖小1
☆塩ひとふり
☆白ゴマ小1
☆黒ゴマ小1
☆だしの素小1

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作り方

1
戻す：切干大根を水で戻す。
2
切り入れる：にんじん、昆布を細長く切り、戻した切干大根を食べ易い長さに切り、鍋に入れ、いためる。
3
煮る：☆の材料を入れ、程よく煮る。
4
出来あがりっ：この位の美味しそうな色になったら、お皿にのせましょ～♪
5
完成っ：ちょっと遠目に♪

コツ・ポイント

甘めに作ったので、甘くしたくない場合は砂糖を加減してください。

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しの** @cook_40016664

2002/12/13 10:09に公開

まず安いのが前提で、勿論？楽なのに、おいしぃ～～っ物が作れちゃう、よ～なレシピを書くぞい！！（*＾.＾*）ノ”

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このレシピのキーワード

きんぴら大根にんじん酒コンブ切り干し大根

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