ぱぱっとぱすた～アスパラと生ハム～

アスパラは4～5等分、玉葱は繊維方向にスライスする。にんにくはスライスもしくはみじん切りにする。

パスタを茹でる。パスタのゆであがり2,3分くらい前にアスパラを入れ、一緒に茹でる（金ザルなどにアスパラを入れて茹でると、分けるのが簡単）　　　パスタの茹で汁は少しとっておいてください。

フライパンに、油(できればオリーブ油)、にんにく、鷹の爪を入れ、火にかける。

油が熱くなったら玉葱を炒め、色が透き通ってきたら水気を切ったアスパラも炒める。

パスタと茹で汁(大さじ1くらい）をいれ、塩で味付けし、できるだけあおるようにして混ぜ合わせる。

更に盛り、生ハムをトッピングして出来上がり。