全粒粉マフィン
今回は、甘さ控えめに作ってみました♪
朝食などにぴったりかも！お好みでジャムやバターをたっぷりとつけて召し上がってみてください♪
作り方
- 1
バターとハチミツを鍋に入れ、弱火で溶かしておく。
薄力粉・全粒粉・重曹を合わせてふるっておく。 - 2
ヨーグルト・レモンの皮・レモン果汁・卵をよく混ぜ合わせる。そこへ冷めたバターとハチミツを入れ、混ぜ合わせる。
- 3
２へ、ふるっておいた粉類を入れさっくりと混ぜ合わせる。
- 4
３を型に入れ１８０度に予熱しておいたオーブンで、約２０～２５分焼く。
コツ・ポイント
焼き立てがおいしいけど、さめちゃった場合は少し温めるとgoodかも♪
似たレシピ
-
-
-
はちみつ林檎マフィン はちみつ林檎マフィン
蜂蜜と林檎のちょっとカントリー風のマフィン。熱々を型からハズす時、柔らかいので気をつけて！冷めてもしっとりやわらかいのは、林檎から出たジュースのおかげ。甘さ控えめなので、朝ご飯やブランチにぴったりです。たーっぷりのゴロゴロ林檎で２個３個イケちゃいます。
-
-
アメリカンなブルーベリーマフィン アメリカンなブルーベリーマフィン
かなり甘みが少なく、朝ごはんにぴったり！！材料を混ぜてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単です。ブルーベリーたっぷりでリッチな見栄えになります。
-
-
-
しっとりフワフワ★ラ・フランスとヨーグルトのヘルシーマフィン★ しっとりフワフワ★ラ・フランスとヨーグルトのヘルシーマフィン★
熟したラフランスがあったのでマフィンに入れてみました。水分はヨーグルトとラフランスから出たジュースだけ。油分はサラダオイルを使っているのでしっとりフワフワなさっぱりヘルシーなマフィンです。甘さ控えめなのではちみつやジャムをつけて食べるのがお気に入りです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17346887
