＜下準備＞
大き目の鍋にお湯を沸かす。沸騰直前になったら塩を入れよう！キャベツは、ざく切りで。アンチョビは、みじん切りにする。
※大きくてもゆでてるうちに食べやすくなるよ。

＜パスタを茹でる＆ソースつくり＞
パスタの茹で上がり１分前にキャベツを入れる。フライパンにオイルごとオイルサーディンとアンチョビをいれ、サーディンを軽くつぶしながら炒める。

＜パスタとソースを和える＞
茹であがったパスタの茹で汁を大さじ１程度フライパンへ。その後、お湯を切ったパスタ＆キャベツをフライパンへ入れて混ぜる。最後に醤油を少々入れると出来上がり！