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トマトと卵の中華スープ
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トマトと卵の中華スープ-レシピのメイン写真

トマトと卵の中華スープ

sablina
sablina @cook_40016016

トマトがサッパリ、アツアツでおいしい!旦那サンのお気に入りです。
このレシピの生い立ち
前の職場で中国人の先生に教えてもらいました。

トマトがサッパリ、アツアツでおいしい!旦那サンのお気に入りです。
このレシピの生い立ち
前の職場で中国人の先生に教えてもらいました。

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トマトと卵の中華スープ

sablina
sablina @cook_40016016

トマトがサッパリ、アツアツでおいしい!旦那サンのお気に入りです。
このレシピの生い立ち
前の職場で中国人の先生に教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. トマト 1~2個
  2. 卵 1個
  3. 鶏ガラスープ カップ3
  4. 塩 少々
  5. コショウ 少々
  6. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは角切りにする。沸騰した鶏ガラスープにトマトを入れ、再び沸騰したら卵を溶いて入れる。

  2. 2

    塩、コショウで味を整え、最後にごま油を入れる。

  3. 3

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sablina
sablina @cook_40016016
2003/01/09 12:40に公開
30歳。1歳の息子にメロメロ♪3歳になったら息子を保育園に預けて仕事復帰する予定。でも息子を預けて保育園で働く事にちょっと複雑な今日この頃・・・。離れたくない。息子の好きな物・・・納豆、トマト、豆腐、いちご、エルモ、ミッフィー。性格・・・頑固;似なくていいとこばっかり私に似てる。神経質でおもちゃをキレイに片付ける。お手伝い大好きでとにかく食いしん坊。いつも走り回ってる。
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