冬はやっぱり鍋！手抜きの基本ですね（笑）
この鍋はほうれんそうを大量に使います。写真を御覧下さい。山盛りです。1人1わくらい使います。ウチは2人なので2わ使います。
そんなに大量に、食いきれるのか…？
はい、食いきれるんです。
このレシピの生い立ち
オット：「ほうれんそう鍋が食いたい」
私：「なんじゃそりゃ？」
オット：「うーん、確かこれとこれとこれをこーいう風にしてたような気がする」
あまりにも材料と味付けがシンプルなので本当に美味いのかいな？と疑心暗鬼でオットの言う通りに作ってみたらこれが激ウマ！
オット母の名レシピです(^^