作り方
- 1
人参、筍、ごぼうは細切りにし、軽く下ゆでする。椎茸、長ねぎは薄切りにする。
- 2
ボールに豆腐をくずして入れ、1の野菜、卵、片栗粉、塩を入れてよく混ぜる。
- 3
皿に生地を流し込みラップをかけ、レンジで5分加熱する。
- 4
深めの器にあんの材料を入れ、レンジで3分加熱する。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、さらに20～30秒加熱し、4にかける。
コツ・ポイント
ラップに包まないで、そのままお皿に流してもいいです。
似たレシピ
-
-
-
レンジで☆ふわふわ～大きな豆腐かに焼売 レンジで☆ふわふわ～大きな豆腐かに焼売
混ぜてレンジでチンするだけ♪レンジでもお豆腐が入ってるのでふわふわジューシーですよ☆お好きな形で作ってみてください♡
-
チンするだけ♪とろ～りお豆腐あんかけ チンするだけ♪とろ～りお豆腐あんかけ
材料を器に入れてレンジでチンするだけ♪とろ～り美味しいお豆腐のあんかけが出来ました！ごはんにかけて食べても絶品ですよ☆
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17347589
