かぶらの葉ふりかけおむすび

かぶらの葉ふりかけおむすび

カトキチ　（・∀・） @cook_40016027

かぶらの葉も無駄なく使ってふりかけに♪それを温かいご飯と混ぜておむすびを作ろう♪

よかったらHPにも遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777

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材料

2人分

ご飯 1.5合
かぶらの葉１束分
かつおぶし適量
ごま適量
ちりめんじゃこ適量
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
塩少々

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作り方

1

かぶらの葉を綺麗に洗ってさっと塩茹でする。
2

小口切りにして、よく絞り、フライパンで乾煎りする。
3

そこへごまとちりめんじゃこも投入。
4

みりんと醤油を入れて、さっと炒める。
5

最後にかつお節をかけて、それを暖かいご飯にまぶしておにぎりを作るだけ♪

コツ・ポイント

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カトキチ　（・∀・） @cook_40016027

2003/02/10 10:38に公開

愛知県に住むカトキチ（・∀・）です。お料理は大好きで、いろんなものにチャレンジしています♪