お家でメリークリスマス☆

あつしくん
あつしくん @cook_40015628

小悪魔が2人もいる我が家ではお外でゆっくりディナーが出来ないので、お家でパパがサンタに変身!してパーティをしました☆
このレシピの生い立ち
キャンドルアイスはTVの番組でやっていたのを頭にメモして再現しました

お家でメリークリスマス☆

小悪魔が2人もいる我が家ではお外でゆっくりディナーが出来ないので、お家でパパがサンタに変身!してパーティをしました☆
このレシピの生い立ち
キャンドルアイスはTVの番組でやっていたのを頭にメモして再現しました

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材料

2人分
  1. チーズフォンデュ
  2. サーモンのマリネサラダ
  3. 豪華エビフライ
  4. ソーセージ盛り合わせ
  5. ち~カレー巻き
  6. キャンドルアイス
  7. ツリーケーキ

作り方

  1. 1

    チーズフォンデュ…ブロッコリー、じゃがいも、ソーセージ、人参、フランスパン
    市販のチーズミックスを使用

  2. 2

    サーモンのマリネサラダ…
    レタス、トマト、玉ねぎ、スモークサーモン、パプリカをマリネ液に浸して冷蔵庫で冷やしておく

  3. 3

    豪華えびフライ…えびは開いて塩・こしょうする。えびに卵サラダ、とろけるチーズをのせ全体をハムで巻く。フライの衣をつけて油であげる。

  4. 4

    ソーセージの盛り合わせ…お歳暮で頂いたハーブ入り、あらびき、ガーリック、唐辛子入りそれぞれをボイル。

  5. 5

    ち~カレー巻き…カレーとチーズを春巻きの皮で巻いて油で揚げる

  6. 6

    キャンドルアイス

  7. 7

    ツリーケーキ…円形のケーキをツリー型にカット。間に黄桃を挟んで生クリームでデコレーション。スライスしたいちご、ブルーベリーを飾る。

コツ・ポイント

お料理の写真撮るのを忘れてしまい、気がついたらデザートだけでした…

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好きな料理はイタリア料理です。最近はピザ作りにはまっています。
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