豆の缶を開けて、ざるで水気をよ～く切る。水気が切れたら、大きなボールに他の材料とともに入れ、軽く混ぜる。

数時間から一晩、冷蔵庫で休ませる。

皿に盛る前によ～く水気を切ってから供する。