もう一品、というときによく作っています。もやしは安くて経済的だし、すぐに出来るので､助かっています。
このレシピの生い立ち
一人目の子どもを出産したときに、入院していた産婦人科医院の入院食で出てきていたもので､とてもおいしかったので､味付けはちょっと違いますが､材料はほぼ同じです。