＜もやしdeダイエット③＞◆もやしの春巻き♪2種類◆
しゅう☆みり @cook_40015252
ダイエット中だって、揚げ物が食べたい～～！ってことで、2種類の春巻きにしてみました。これまた、ヒット！2つとも美味しいよ！しかも簡単！
このレシピの生い立ち
もやしダイエットを始めたので。
＜もやしdeダイエット③＞◆もやしの春巻き♪2種類◆
ダイエット中だって、揚げ物が食べたい～～！ってことで、2種類の春巻きにしてみました。これまた、ヒット！2つとも美味しいよ！しかも簡単！
このレシピの生い立ち
もやしダイエットを始めたので。
作り方
- 1
＜明太子バージョン＞
シャキシャキ感が残る程度に茹でたもやし、縦長に切った明太子を春巻きの皮で包みます。
油で揚げて出来上がり！ - 2
＜とろみバージョン＞
フライパンにゴマ油をひき、もやしを軽く炒めます。味覇又は中華スープの素、酒で味付けして、最後に水溶き片栗粉を少量回しいれて、うまみを閉じ込めます。
- 3
春巻きの皮に包んで揚げます。
- 4
お好みで、からし醤油を付けていただいてください。（つけなくても充分美味しいけれどね。）
コツ・ポイント
両方美味しいけれど、私的には明太子バージョンがかなりお薦め！簡単なので、あっという間に出来るよ！
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りんこのおうち -
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