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ほうれん草のパスタサラダ
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ほうれん草のパスタサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草のパスタサラダ

kouyou
kouyou @cook_40014024

サラダ感覚で、、、軽く
このレシピの生い立ち
完成品の画像を撮るのを忘れて食べちゃった・・・

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材料

2人分
  • オリーブオイル 大匙1
  • ニンニク 1片
  • タカの爪 刻んで少量
  • ベーコン 2枚
  • パスタ(今回はサラスパ使用) 60g
  • 茹でたほうれん草 1/2把
  • ★ソース★
  • オリーブオイル 大匙1/2
  • スライス玉ねぎ 1/6個
  • マッシュルーム 2個
  • ブラックオリーブ 2~3個
  • バジリコ(ドライ) 小匙1/2~
  • レモン汁 小匙1
  • 塩、こしょう
  • パルミジャーノ
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作り方

  1. 1

    ニンニクの微塵切り、タカの爪、四角くカットしたベーコンをオリーブオイルで炒める。

    • ほうれん草のパスタサラダ作り方1写真
  2. 2

    火を止め食べやすい大きさにカットしたほうれん草を加え塩、コショウを振るう。

    • ほうれん草のパスタサラダ作り方2写真
  3. 3

    パスタは茹で、滑りを取る為さっと、水洗いする。

    • ほうれん草のパスタサラダ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ、スライスしたマッシュルーム、バジリコ、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜたソースを作り、しばらく置き冷めたパスタに和える。

    • ほうれん草のパスタサラダ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、チーズを振るう。

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kouyou
kouyou @cook_40014024
2002/12/20 09:22に公開
人も食べ物も、腐る寸前&レアが好き
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このレシピのキーワード

パスタサラダ パスタ サラスパ ベーコン ほうれん草 マッシュルーム にんにく 玉ねぎ

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