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ふんわりしたプレッツェル、Costco風
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ふんわりしたプレッツェル、Costco風-レシピのメイン写真

ふんわりしたプレッツェル、Costco風

さちごはん
さちごはん @cook_40016263

いわゆるプレッツェルとは違うかもしれないが、とにかくおいしい。ピザ(ID:17349188)と同じ生地なので、半分はピザ、半分はプレッツェルにしてもいい。チーズの代わりにシナモン・パウダーをかけたのもおすすめ。

このレシピの生い立ち
Costcoのフードコートの食べ物の中で一番好きなのが、パルメザン・チーズをたっぷりかけたプレッツェル。

いわゆるプレッツェルとは違うかもしれないが、とにかくおいしい。ピザ(ID:17349188)と同じ生地なので、半分はピザ、半分はプレッツェルにしてもいい。チーズの代わりにシナモン・パウダーをかけたのもおすすめ。

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Costcoのフードコートの食べ物の中で一番好きなのが、パルメザン・チーズをたっぷりかけたプレッツェル。

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ふんわりしたプレッツェル、Costco風

さちごはん
さちごはん @cook_40016263

いわゆるプレッツェルとは違うかもしれないが、とにかくおいしい。ピザ(ID:17349188)と同じ生地なので、半分はピザ、半分はプレッツェルにしてもいい。チーズの代わりにシナモン・パウダーをかけたのもおすすめ。

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Costcoのフードコートの食べ物の中で一番好きなのが、パルメザン・チーズをたっぷりかけたプレッツェル。

いわゆるプレッツェルとは違うかもしれないが、とにかくおいしい。ピザ(ID:17349188)と同じ生地なので、半分はピザ、半分はプレッツェルにしてもいい。チーズの代わりにシナモン・パウダーをかけたのもおすすめ。

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Costcoのフードコートの食べ物の中で一番好きなのが、パルメザン・チーズをたっぷりかけたプレッツェル。

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材料

???人分
  • ふんわり派のピザ生地(ID:17349188) 適宜
  • 溶かしバター たっぷり
  • パルメザン・チーズ(粉末) もっとたっぷり
  • 打ち粉(コーンミール) 適宜
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作り方

  1. 1

    ピザ生地は3の工程まで済ませる。

  2. 2

    適当な分量を切り、長細く直径1.5~2cmくらいの紐状に伸ばす。

  3. 3

    打ち粉をしたオーヴン用のトレイの上でプレッツェルの形を作り、華氏450度(摂氏220度)に予熱したオーヴンで10分程焼く。

  4. 4

    溶かしバターを塗り、パルメザン・チーズをかける。

コツ・ポイント

ノン・スティックしてあるトレイならば、打ち粉は必要なし。また、打ち粉はコーンミールでなくても大丈夫だと思います。

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さちごはん
さちごはん @cook_40016263
2002/11/25 08:12に公開
カリフォルニアの青空が恋しいこの頃、帰国子女犬インキーとともに河川敷を爆走中。現在も相変わらず、貧乏なすり鉢愛用家。趣味:弁当作り。
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コーン バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17349922
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