玉葱ベーコンを炒めます。
その後、ご飯を入れて炒めます。
味付けですが、ホワイトソース・チーズが後から加わる事を考え薄味くらいが望ましい。
＊ポイント＊ひやご飯が望ましい。

＜ホワイトソースを作る＞鍋にバターを溶かし、そこにコムギコを加え、混ぜます。このとき火にかけっぱなしだとかたまりが速くなるので時折、火から遠ざけたリしましょう。そこにあらかじめ、コンソメスープを作っておき（４０ｃｃ程でよい）それを先ほど混ぜた物に加え、

1で作ったケチャップライスに２のソースをかけ、チーズのっけてオーブントースターでやいてくれ。焼き加減はお好みで。＊塩茹でしたアスパラなどのセルと見栄えもよく、おいしいです