長芋とコーンのソテー
長芋だから…『サクッサクッ』と歯触り最高～コーンの甘みもバター味で『グー』です♪
このレシピの生い立ち
小どんぶりの本にて…
作り方
- 1
長芋は皮をむき、７～８㎜の厚さに輪切りします。
- 2
フライパンにバターを熱し、長芋を炒める。焼き上がったらコーンを加え、塩とあらびきコショウで味を整える
- 3
器に盛りつけ出来上がりです。
コツ・ポイント
ジャガイモでもいいと思います。その時は水につけて 薄く切って下さい♪
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