作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かしましょう。これをしないと始まらない。
塩・オリーブ油(分量外)を入れると引き締まります。
パスタを入れましょう。湯で時間は少し短めにセット! - 2
ニンニクのみじん切りをフライパンにのせ、上からオリーブ油をかけてなじませます。お好みで唐辛子も。
ここで初めて火をつける!ニンニクが焦げないように!香りがしてきたら、次のステップ! - 3
ベーコンを少しいためてから、玉ネギ・ピーマン・にんじんをいためます。
切り方は適当に・・・。美味しそうに見えればいいんでないかい? - 4
ここでパスタが茹で上がればよいのですが、そううまくはいかず。そんなときはゆで汁を加えてあげましょう。そうすると焦げません。
- 5
茹で上がったら、パスタをフライパンへ!あんど、ケチャップ。少しいためて、さらに盛り付け、チーズをかけて、いただきます!!
トースト・サラダでよりごーかに!
コツ・ポイント
簡単・美味しい・ヘルシー
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