胡桃のチョコビスコッティ♪
ぼー♪ @cook_40017388
カフェで食べたものを再現したくて作ってみましたＯ(≧▽≦)Ｏ♪『mikannさん』のレシピを参考にしました☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べたときに美味しかったので、家でも作れるかなぁ？っと思って♪
胡桃のチョコビスコッティ♪
カフェで食べたものを再現したくて作ってみましたＯ(≧▽≦)Ｏ♪『mikannさん』のレシピを参考にしました☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べたときに美味しかったので、家でも作れるかなぁ？っと思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
胡桃は手で粗めに割ってからトースターで3分程チンッ♪
粉類を全部合わせてふるう。
卵と牛乳を合わせて溶いておく。 - 2
①の粉類に卵＆牛乳を入れて、捏ねるようによく混ぜる♪
混ざったら胡桃を入れてひとまとめにしてラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる。 - 3
②をなまこ型（厚さ2ｃｍくらい）に整えて170℃で25分焼く。
熱いうちに1，5cmの厚さに切る！
切った表面を上にして天板に並べ160℃で15分裏返して15分焼く♪
コツ・ポイント
胡桃の代わりにアーモンドのホールを使ってもおいしいよ♪ぼー♪の『スパイスチャイ♪ID：17351594』とも合うよ～☆
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