簡単・おいしい！　チキンのローズマリー風味

簡単・おいしい！　チキンのローズマリー風味-レシピのメイン写真

簡単・おいしい！　チキンのローズマリー風味

もぐもぐたべる @cook_40017461

作ってる間のローズマリーの香りが食欲を誘います。しかも、下ごしらえの手間がほとんどかからないので、忙しいときにピッタリです！！
このレシピの生い立ち
お友達から教わりました。分量は私の家族好みのオリジナルです。

作ってる間のローズマリーの香りが食欲を誘います。しかも、下ごしらえの手間がほとんどかからないので、忙しいときにピッタリです！！
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もぐもぐたべる @cook_40017461

作ってる間のローズマリーの香りが食欲を誘います。しかも、下ごしらえの手間がほとんどかからないので、忙しいときにピッタリです！！
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お友達から教わりました。分量は私の家族好みのオリジナルです。

作ってる間のローズマリーの香りが食欲を誘います。しかも、下ごしらえの手間がほとんどかからないので、忙しいときにピッタリです！！
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材料

３人分

鶏もも肉５００ｇ　　　
＊フレッシュローズマリー２～３枝
＊にんにくすりおろし１かけ
＊オリーブオイル大さじ３
＊パン粉大さじ２～３
＊塩小さじ2/3
＊あらびき黒こしょう少々

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作り方

1

鶏もも肉は１口大に切り、フォークなどで味がしみやすいように穴を開ける。
2

ボウルに鶏肉、＊の材料すべてをいれ、もみこみ、そのまま、２０～３０分置く。
3

フライパンを熱し、オイルなどはひかずに、皮目から焼き、いい焼き色がついたら裏返し、火を少し弱め、鶏肉に火が通ったら出来上がり！

コツ・ポイント

分量はお好みに合わせて作ってください。パン粉のカリカリが、いい感じです。ローズマリーはフレッシュがお勧めです！！

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もぐもぐたべる @cook_40017461

2003/03/31 04:22に公開

アメリカ在住です。朝から晩まで５歳と２歳の子供とドタバタしてます。食べることが大好きな主人と、食べることが大好きになってもらいたい子供達のために美味しいご飯作りが毎日の目標。口ぐせは「お口の中、もぐもぐたべなさ～い！」

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