かぼちゃは皮をむいて小さめに切り、軽く水で濡らして器に入れ、ラップをしてレンジで4～5分加熱する。

やわらかくなったら、ごはんと水を加えてミキサーにかける。

器に移して塩を加えて味付けし、レンジで1～2分温める。

仕上げにごまをふる。