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なんちゃって混ぜご飯。
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なんちゃって混ぜご飯。-レシピのメイン写真

なんちゃって混ぜご飯。

ぽざうね
ぽざうね @cook_40017249

冷ご飯でつくる、チャーハンのようなものです。でもみんなだまされてくれるんだな~。(^_^;)

このレシピの生い立ち
…チャーハン作ろうと思ったら、卵がなかったの!(T_T)

冷ご飯でつくる、チャーハンのようなものです。でもみんなだまされてくれるんだな~。(^_^;)

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なんちゃって混ぜご飯。

ぽざうね
ぽざうね @cook_40017249

冷ご飯でつくる、チャーハンのようなものです。でもみんなだまされてくれるんだな~。(^_^;)

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材料

2人分
  • 冷ご飯 お茶碗3杯分
  • 肉みそ。(レシピID: 17350833 ) 100g
  • ねぎ 1/2本
  • しめじ 適量
  • まいたけ 適量
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作り方

  1. 1

    冷ご飯(冷凍可)はレンジで常温程度に温め、ねぎ、きのこ類はみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、肉みそ。を入れてほぐす。

  3. 3

    ねぎときのこを入れて炒める。(味を濃くしたいときはここで醤油&酒を少々加える。)

  4. 4

    ご飯を入れて、ほぐしながら炒める。

コツ・ポイント

きのこはたくさん種類を使うと、よりおいしいです。ご飯は温めすぎず、水気を増やさないのがポイントです。

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ぽざうね
ぽざうね @cook_40017249
2003/04/22 12:59に公開
簡単で美味しいものがだーいすき!ごはんもお菓子も何でも作ります。できるだけ手抜きができる料理を考案中。何かいいヒントがあったら教えてくださいね!
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ シメジ 肉味噌 残りご飯 まいたけ

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