ジンマヨ鶏

ルビー・チューズデイ
ルビー・チューズデイ @cook_40013966

中華の定番『海老マヨ』の鶏バージョンです。こってりこてこて♪
このレシピの生い立ち
『海老マヨ』を発明したのは、周富徳さんだとか・・・。ホントならすごいな・・。

ジンマヨ鶏

中華の定番『海老マヨ』の鶏バージョンです。こってりこてこて♪
このレシピの生い立ち
『海老マヨ』を発明したのは、周富徳さんだとか・・・。ホントならすごいな・・。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 2~3枚
  2. てんぷら粉 大2
  3. マヨネーズ 大2
  4. コンデンスミルク 大1
  5. ドライ・ジン 小1/4~1/2
  6. ケチャップ 小1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は唐揚くらいの大きさに切ってテンプラ粉をまぶし、中温で揚げます。

  2. 2

    調味料をあわせ、からめてできあがり。レタスの千切りを添えて。

コツ・ポイント

お子様には、ジンを入れずにつくってあげてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ルビー・チューズデイ
に公開
「sideB」 はこちら ↓http://tuesdayxx.exblog.jp/
もっと読む

似たレシピ