なす＆ひき肉のウマウマ炒め マイマイマイ @cook_40017625 にんにくの風味で一層美味しさひきたって、ごはんがすすみます。 もっと読む にんにくの風味で一層美味しさひきたって、ごはんがすすみます。 もっと読む なす＆ひき肉のウマウマ炒め マイマイマイ @cook_40017625 にんにくの風味で一層美味しさひきたって、ごはんがすすみます。 もっと読む にんにくの風味で一層美味しさひきたって、ごはんがすすみます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 なす 3個 ひき肉 １５０ｇ ニンニク 2かけ 生姜 2かけ 酒 大さじ３ みりん 大さじ３ しょうゆ 大さじ２ （お好みで）七味またはコチュジャン 少々 ごま油 炒め用大さじ1～２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ニンニクをみじん切り、なすは食べやすい大きさに切る。しょうがは擦っておく（炒め途中にフライパンの上から擦ってもOK。私はいつもそう）。 2 フライパンにごま油をひき、ニンニクと生姜の香りが出るまで炒めたら、ひき肉を入れ火を通す。 3 ナスを入れ、少し火が通ったら、酒、みりん、醤油を入れ仕上げる。 4 七味はお好みで。 5 6 コツ・ポイント 甘めが好きな方は砂糖入れたらいいと思います。みりんだけでも十分ですけどね♪それと酒、みりん、醤油の分量は都合上だいたいの目安ですので、適当に味をみて調整してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17353085 コピーしました！ マイマイマイ @cook_40017625 2003/04/14 04:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は実験！クックはいろんな料理・人に出会えるので面白い！ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす ひき肉 にんにく 酒 コチュジャン しょうが 似たレシピ その他のレシピ 水菜とはるさめのマヨサラダ 巻くだけ簡単！しらす枝豆のチーズ春巻き 梨湖の激速！大豆の水煮塩昆布味。 簡単‼️大量消費😋ニラのピリ辛胡麻和え 副菜♡弁当♡簡単♡竹輪と甘長と椎茸の煮物 ♪電子レンジを使って♪～あるもので簡単ピザ～♪ 海老がぷりぷり踊ります！みんな大好きエビチリ！！ びっくりする美味しさ！蕎麦を生クリーム＆トマトソースで… お母さんのミートソース♪ ココナッツのオートミールビスケット☆ ＊ご飯がすすむ！麻婆春雨＊ ふっくらはんぺんのさっと煮☆代謝アップに フライド・ごぼう♪ お焼き風納豆（魚バージョン） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353085
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