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メープルシロップの作り方-レシピのメイン写真

メープルシロップの作り方

りえった
りえった @cook_40015761

ホットケーキを食べたかったのにはちみつもメープルシロップも無かったのメープルシュガーがあったので、シロップを作ってみました。甜菜糖などでも同じように作れます。

ホットケーキを食べたかったのにはちみつもメープルシロップも無かったのメープルシュガーがあったので、シロップを作ってみました。甜菜糖などでも同じように作れます。

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メープルシロップの作り方

りえった
りえった @cook_40015761

ホットケーキを食べたかったのにはちみつもメープルシロップも無かったのメープルシュガーがあったので、シロップを作ってみました。甜菜糖などでも同じように作れます。

ホットケーキを食べたかったのにはちみつもメープルシロップも無かったのメープルシュガーがあったので、シロップを作ってみました。甜菜糖などでも同じように作れます。

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材料

  • メープルシュガー １カップ
  • 水 １/２カップ
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作り方

  1. 1

    鍋にメープルシュガーを入れ、水を入れて火にかけ煮溶かす。

  2. 2

    最初は少しにごった感じだがしばらくすると濁りがなくなってくるので火から降ろす。

  3. 3

    保存容器にいれて、冷蔵保存

コツ・ポイント

出来上がりのあったかいうちはさらさらですが、冷めるとトロッとしてきます冷蔵庫で１週間くらいはもつようです。お菓子などに使う他照り焼きなどの照りを付けたい時などのたれに入れてもいい感じ…

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りえった
りえった @cook_40015761
2003/04/13 11:35に公開
もうすぐ大学生になる息子がいます。最近レシピUPは気が向いた時だけですが、くつれぽなどは楽しみに見させていただいてます。
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メープル

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