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+たっぷりきゃべつ+-レシピのメイン写真

+たっぷりきゃべつ+

cae-chan
cae-chan @cook_40017698

もりもりキャベツが食べられます。
5分もあれば出来あがります。
キャベツの甘味が凝縮されて、うまーい!
このレシピの生い立ち
春の野菜は甘味があって美味しい。
樹木の芽吹きと同じで、生命力にみなぎっています。
そんな春野菜をたっぷりと食べられるように考えました。

もりもりキャベツが食べられます。
5分もあれば出来あがります。
キャベツの甘味が凝縮されて、うまーい!
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樹木の芽吹きと同じで、生命力にみなぎっています。
そんな春野菜をたっぷりと食べられるように考えました。

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もりもりキャベツが食べられます。
5分もあれば出来あがります。
キャベツの甘味が凝縮されて、うまーい!
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春の野菜は甘味があって美味しい。
樹木の芽吹きと同じで、生命力にみなぎっています。
そんな春野菜をたっぷりと食べられるように考えました。

もりもりキャベツが食べられます。
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キャベツの甘味が凝縮されて、うまーい!
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材料

2人分
  • 春キャベツ 1/2個
  • かつおぶし 1袋
  • 酢 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    春キャベツを、ざくっと半分に切って、耐熱皿に載せ、ラップをピチッとかけます。

  2. 2

    レンジに入れ、5分ほどかけます。
    途中で、様子を見ながら、キャベツがやわらかくなればOK。

  3. 3

    2のキャベツを細めに切り、形を元のように戻して皿に盛り、上からかつおぶしをたっぷりとかけます。
    酢醤油をかけて、召し上がれ!

コツ・ポイント

レンジにかける時に、ラップをぴっちりかけると、蒸されたように出来ます。
かつおぶしは思いきってたっぷりと。

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cae-chan
cae-chan @cook_40017698
2003/03/31 06:31に公開
簡単で美味しいレシピが大好きです。旬の素材を使った料理や、簡単に出来るおやつ。これからパンにも挑戦するつもりです。家族に美味しいごはんを食べてもらいたい。これが基本です。
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キャベツ かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353432
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